Hoshizaki Snelkoeler en snelvriezer voor 10 platen – 50 kg koelen – 25 kg vriezen – voor externe koeling – 230 V
Aanbieding
Artnr: 875809959
€12.370,00 SRT €9.277,50* Excl. btw
Premier KPS 42 SF is een HACCP-conforme snelkoeler/-vriezer voor extern koelsysteem en voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen (maximaal 10 stuks). Koel-/vriescapaciteit van 50/25 kg. ...Meer informatie
Productomschrijving
- Merk:Hoshizaki
- Artikelnummer:875809959
Hoshizaki Snelkoeler en -vriezer Premier KPS 42 SF
Premier KPS 42 SF is een HACCP-conforme snelkoeler/-vriezer voor extern koelsysteem en voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen (maximaal 10 stuks). Koel-/vriescapaciteit van 50/25 kg. Voorzien van het IFR-besturingssysteem en een gebruiksvriendelijk 7 inch touchdisplay. Gebruik de vooringestelde favoriete programma’s of sla je eigen aangepaste cycli op. De poten zijn in hoogte verstelbaar van 105 tot 150 mm.
Belangrijkste kenmerken
- 7'' touchdisplay met gekleurde iconen
- USB-poort voor het downloaden van koelregistratiedata
- Koelfuncties: Koelen (zacht/hard), vriezen (zacht/hard), bewaren, voorkoelen, oneindige modus
- ‘Warme’ functies: Ontdooien, rijzen, vertraagd rijzen (retarder-prover)
- Kies tussen IFR-bediening, of tijd-/temperatuurgestuurde koel-/vriescyclus
- Voorkom oppervlakteschade door bevriezing met de IFR-snelkoelfunctie
- Driepuntsvoeler (3 meetpunten)
- HACCP: Onbeperkte gebeurtenissenregistratie tot één jaar
- Audiovisuele HACCP-alarmen bij stroomuitval of overschrijding van temperatuurlimieten
- Alarmen: Opslag van maximaal 40 gebeurtenissen
- 10 favoriete programma’s voor zowel snelkoelen, snelvriezen als vertraagd rijzen
- Tot 20 gepersonaliseerde cycli kunnen worden opgeslagen
- Automatische omschakeling naar bewaarmodus na het koelen
- Klimaatklasse 5 koelsysteem, bestand tegen omgevingstemperaturen tot +40°C
- Automatisch ontdooisysteem
- Eenvoudig onderhoud dankzij gereedschapsvrije toegang tot de condensor
- Uitneembaar draadrooster voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen
Specificaties
| Artikelnummer | 875809959 |
|---|---|
| Merk | Hoshizaki |
| Model | PREMIER KPS 42 SF |
| Garantieperiode | 3 jaar |
| Land van oorsprong | Italië |
| Voorzien van | Driepuntsvoeler (3 meetpunten), uitneembaar draadrooster voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen |
| Toebehoren inbegrepen | N. V. T. |
| Breedte | 801,5 mm |
| Diepte | 852 mm |
| Hoogte | 1632 mm |
| Temperatuurbereik | -40/+45°C |
| Type koudemiddel | R452A ready |
| Vermogen | 370 W |
| Voeding | 230V 1N 50-60Hz |
| Klimaatklasse | 5 |
| Uitwendig | RvS AISI 304 |
| Interieur | RvS AISI 304 |
| Netto gewicht | 155 kg |
| Bruto gewicht | 180 kg |
| Afstand tussen geleiderposities, GN/EN | 530/600 |
| GN Werkbanken | 1/1 GN / 400 x 600 mm EN |
| Hoogte inclusief poten (maximum) | 1782 mm |
| Hoogte inclusief poten (minimum) | 1737 mm |
| Hoogte vanaf de basis tot de eerste geleider | 61 mm |
| Hoogte vanaf het plafond tot de bovenste geleider | 74,5 mm |
| Koelcapaciteit | van +70°C tot +3° in 90 min.: 50 kg |
| Koelsysteem | Voor extern koelsysteem |
| Maximale diepte van gastronormbakken, GN/EN | 325/400 |
| Maximum aantal trays | 10 |
| Vriescapaciteit | van +70°C tot -18° in 4 uur: 25 kg |
Technische documentatie
Recent bekeken
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding