Hoshizaki Snelkoeler en snelvriezer voor 5 platen – 25 kg koelen – 15 kg vriezen – 230 V
Aanbieding
Artnr: 875780551
€10.605,00 SRT €7.953,75* Excl. btw
Premier KPS 21 SG is een HACCP-conforme snelkoeler/-vriezer voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen (maximaal 5 stuks). Koel-/vriescapaciteit van 25/15 kg. ...Meer informatie
Productomschrijving
- Merk:Hoshizaki
- Artikelnummer:875780551
Hoshizaki Snelkoeler en -vriezer Premier KPS 21 SG
Premier KPS 21 SG is een HACCP-conforme snelkoeler/-vriezer voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen (maximaal 5 stuks). Koel-/vriescapaciteit van 25/15 kg. Voorzien van het IFR-besturingssysteem en een gebruiksvriendelijk 7 inch touchdisplay. Gebruik de vooringestelde favoriete programma’s of sla je eigen aangepaste cycli op. De poten zijn in hoogte verstelbaar van 75 tot 108 mm.
Belangrijkste kenmerken
- 7'' touchdisplay met gekleurde iconen
- USB-poort voor het downloaden van koelregistratiedata
- Koelfuncties: Koelen (zacht/hard), vriezen (zacht/hard), bewaren, voorkoelen, oneindige modus
- ‘Warme’ functies: Ontdooien, rijzen, vertraagd rijzen (retarder-prover)
- Kies tussen IFR-bediening, of tijd-/temperatuurgestuurde koel-/vriescyclus
- Voorkom oppervlakteschade door bevriezing met de IFR-snelkoelfunctie
- Driepuntsvoeler (3 meetpunten)
- HACCP: Onbeperkte gebeurtenissenregistratie tot één jaar
- Audiovisuele HACCP-alarmen bij stroomuitval of overschrijding van temperatuurlimieten
- Alarmen: Opslag van maximaal 40 gebeurtenissen
- 10 favoriete programma’s voor zowel snelkoelen, snelvriezen als vertraagd rijzen
- Tot 20 gepersonaliseerde cycli kunnen worden opgeslagen
- Automatische omschakeling naar bewaarmodus na het koelen
- Klimaatklasse 5 koelsysteem, bestand tegen omgevingstemperaturen tot +40°C
- Automatisch ontdooisysteem
- Eenvoudig onderhoud dankzij gereedschapsvrije toegang tot de condensor
- Uitneembaar draadrooster voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen
Specificaties
| Artikelnummer | 875780551 |
|---|---|
| Merk | Hoshizaki |
| Model | PREMIER KPS 21 SG |
| Garantieperiode | 3 jaar |
| Land van oorsprong | Italië |
| Voorzien van | Driepuntsvoeler (3 meetpunten), uitneembaar draadrooster voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen |
| Toebehoren inbegrepen | N. V. T. |
| Breedte | 746,5 mm |
| Diepte | 744 mm |
| Hoogte | 772 mm |
| Temperatuurbereik | -40/+45°C |
| Koelmiddel | 0,15 kg |
| Type koudemiddel | R290 |
| Vermogen | 900 kW |
| Voeding | 230V, 50Hz |
| Klimaatklasse | 5 |
| Uitwendig | RvS AISI 304 |
| Interieur | RvS AISI 304 |
| Netto gewicht | 115 kg |
| Bruto gewicht | 125 kg |
| Geluidniveau | 60 dB |
| Afstand tussen geleiderposities, GN/EN | 530/600 |
| CO2-equivalent | 0,45 kg |
| Energieverbruik - Koelen (kWh/kg) | 0,078 kWh/kg |
| Energieverbruik - Vriezen (kWh/kg) | 0,27 kWh/kg |
| GN Werkbanken | 1/1 GN / 400 x 600 mm EN |
| GWP | 3 GWP |
| Hoogte inclusief poten (maximum) | 880 mm |
| Hoogte inclusief poten (minimum) | 847 mm |
| Hoogte vanaf de basis tot de eerste geleider | 38 mm |
| Hoogte vanaf het plafond tot de bovenste geleider | 48 mm |
| Koelcapaciteit | van +70°C tot +3° in 90 min.: 25 kg |
| Koelsysteem | Built-in cooling system |
| Maximale diepte van gastronormbakken, GN/EN | 325/400 |
| Maximum aantal trays | 5 |
| Vriescapaciteit | van +70°C tot -18° in 4 uur: 15 kg |
Technische documentatie
Recent bekeken
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding
Aanbieding