Wusthof Classic Chinees koksmes Chai Dao met kuiltjes 8888
- Levertijd:5 werkdagen
Productomschrijving
- Merk:Wusthof
- EAN:4002293109176
- Artikelnummer:132888817
- Levertijd:5 werkdagen
Classic Chinees koksmes Chai Dao met kuiltjes 8888
1040135617
8888 is de Wüsthof Classic Chai Dao. Dit is een bijzonder, multifunctioneel koksmes dat is gebaseerd op een traditioneel Chinees hakmes, maar is uitgevoerd met een specifieke westerse twist.
Het mes combineert de voordelen van een breed Chinees koksmes met de eigenschappen van een Japanse Santoku. De Chai Dao is verkrijgbaar in een variant van 14 cm (Kitchen Surfer editie) en deze variant van 17 cm, Chai Dao met kuiltjes, 8888. ijdens het snijden zorgen deze kuiltjes voor kleine luchtkussentjes tussen het staal en je eten. Hierdoor blijven plakkende ingrediënten zoals aardappelschijfjes, komkommer of dunne plakjes vlees niet aan je mes kleven, maar vallen ze direct op de snijplank.
De Wusthof Classic serie is niet voor niets de populairste reeks van Wusthof. De messen liggen perfect in de hand en blijven zeer lang vlijmscherp. Bovendien is zelf slijpen goed te doen (de hardheid is 58 graden rockwell).
Productspecificaties
| Garantie | Levenslang op materiaal- en fabricagefouten. |
|---|---|
| Gekartelde snede | Nee |
| Gesmeed | Ja |
| Handvat materiaal | Kunststof |
| Hardheid | 58 HRC |
| Kuiltjes | Nee |
| Lengte lemmet | 170mm |
| Lemmet materiaal | Roestvrij staal |
| Staalsoort | X50Crmov15 |
| Slijpwijze | Aziatisch |