Platenrechaud geheel rvs, temperatuur variabel instelbaar d.m.v. traploze thermostaat, lichtgewicht warmhoudplaten van speciale aluminium met hoog hitte opnamevermogen en snelle opwarmtijd, met verlichte aan/uit schakelaar.
Uit- en inwendig geheel rvs
Voor langzaam garen, regenereren, ontdooien en warmhouden
Geschikt voor 1/1 gastronorm en 60x40cm 3 niveaus
Met ingebouwde kerntemperatuurmeter en eenvoudig digitaal bedieningspaneel
Temperatuurbereik 30-120°C
42(H)x50x70c
+30/+90°C
Rvs met veiligheidsglas en klapdeuren.
Voor warmhouden van voedsel
Thermostatisch regelbaar, voorzien van waterbakje, controlelampje en aan/uit schakelaar
230V 800W
Met hoogte instelbaar snoer max 180cm, voorzien van schakelaar.
Geeft onmiddelijk directe hitte, geeft een doordringende warmte zonder dat de oppervlakte van sauzen of jus stolt. 230V
Wordt exclusief lamp geleverd