Modular

Bakplaat van glad geslepen, gegoten, speciaal staal.
Snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone, voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piëzo electrische ontsteking en extra grote vetopvanglade.

propaan, voorzien van thermostatische veiligheidsklep en elektrische eindbeveiliging, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. 2 vlampijpen per pan, inhoud per pan 8L, voorzien van koude zone en kruimelvanger, per unit een ingebouwde aftapkraan traploze thermos

Thermostatische veiligheidsklep en electrische eindbeveiliging.
Snelle verhittingstijd door 2 vlampijpen per pan, 8ltr pan.
Voorzien van koudezone en kruimelvanger.
Ingebouwde aftapkraan, traploze thermostaat, piëzo elektrische ontsteking en frituurma

Elektrisch voorzien van zware rvs pan. Deze kantelt d.m.v. een inklapbaar slingermechanisme Thermostaat met ingebouwde aan/uit schakelaar en controlelampjes
400volt 6300watt
Afmetingen 28H x 70 x 65

elektrisch, zwaar gegoten EGO kookplaten Ø22cm voorzien van roestvrijstalen rand, 6 standen schakelaar en controlelampje per kookplaat
400volt 4800Watt
Afmetingen 28H x 40 x 65

wit, kunststof, voor de Modular 650 werk units

Snijplank voor werkunit kunststof 65/40 Modular

Korte opwarmtijd
Traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
Bakplaat is vervaardigd van glad geslepen, gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade

Zeer korte opwarmtijd
Traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
Bakplaat van glad geslepen, gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade

Zeer korte opwarmtijd
Traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
Bakplaat van glad geslepen, gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade
400V 4500W

Zeer korte opwarmtijd
Traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
Bakplaat van glad geslepen, gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade
400V 4500W

Voorzien van infrarood keramisch element.
Thermostaat met ingebouwde aan en uit schakelaar en controlelampje

MERK Modular
MODEL 60/60
AANSLUITING propaan
UITVOERING plaat glad

Modular 700 bain marie 1x1/1 gastronorm type 70/40BME 85(H)x40x70cm 230V 1,5kW